Структура без имени типа: struct{ X int }{X: 1} или var v struct{ Name string }. Используется для разовых данных, JSON-ответов, тестовых фикстур. Нельзя объявить методы у анонимной структуры - только у именованного типа.
struct{ X int }{X: 1}
var v struct{ Name string }