Что такое static и self? В чем разница?

class ParentClass {
    public static function create(): static {
        return new static(); // Late Static Binding
    }

    public static function createSelf(): self {
        return new self(); // всегда ParentClass
    }
}

class ChildClass extends ParentClass {}

$obj = ChildClass::create();     // ChildClass
$obj = ChildClass::createSelf(); // ParentClass!

self ссылается на класс, в котором написан код (compile-time). static ссылается на класс, который вызвал метод (runtime). $this - ссылка на текущий объект (только в нестатическом контексте).