Что такое Events и Event Listeners?

// Event
class UserRegistered {
    public function __construct(public User $user) {}
}

// Listener
class SendWelcomeEmail {
    public function handle(UserRegistered $event): void {
        Mail::to($event->user)->send(new WelcomeMail());
    }
}

// Регистрация (EventServiceProvider или атрибуты)
Event::listen(UserRegistered::class, SendWelcomeEmail::class);

// Dispatch
event(new UserRegistered($user));
UserRegistered::dispatch($user);

Events обеспечивают слабую связанность - код, создающий событие, не знает о слушателях.